βグルカンのサプリメントは、大きく分けてキノコ由来のものとパン酵母由来のものに分かれます。

日本のβグルカンのサプリメントはキノコ由来のものが多いようです。

サプリメントでβグルカンを摂る場合、キノコに含まれているβグルカンは元来量が少ないので、大量に摂取しないと効果が低いものもあります。

サプリメントによっては、キノコを乾燥して粉砕するだけのものがあり、キノコの純度が高いと主張するものもあります。

原材料をキノコから取った商品は数多く売られています。

研究されてきたデータや知名度の点から見て、βグルカンのサプリメントはキノコを原料とするもののほうが信頼できます。

純度の高いβ1,3Dグルカンは、パン酵母系の材料から安く大量に作り出すことができます。

純粋な構造を持ったβ1,3Dグルカンではなく、キノコ系の材料から得られるβグルカン分子のほうが、微妙な枝分かれの度合いがあり免疫系によく作用するという考え方もあります。

βグルカンの含有量や純度だけを強調する業者もありますので、βグルカンのサプリメント選択には注意しましょう。

パン酵母系の材料を使って作られたβグルカンは水に溶けにくい特徴を持ちます。

このため、通常の食物繊維のように吸収されることなくほとんど排出されてしまいます。

こうしたことから、βグルカンを経口摂取したとしても、人体に効果があるのかないのかについては、いまだ疑問が残るとされています。